6月2日，2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)新聞發(fā)佈會(huì)在成都召開。記者在會(huì)上獲悉，本屆博覽會(huì)將於6月18日至20日在四川德陽(yáng)舉行，旨在展示中國(guó)濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，共同感受民族隗寶的無窮魅力。
據(jù)德陽(yáng)市人民政府副市長(zhǎng)徐春龍介紹，2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)博覽會(huì)以「美酒香約 德?lián)P天下」為主題，設(shè)置展覽展示、新品發(fā)佈、產(chǎn)業(yè)對(duì)話、國(guó)評(píng)大會(huì)、技能培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)研究、品質(zhì)評(píng)鑑、雲(yún)上展覽等20餘場(chǎng)活動(dòng)。大會(huì)聚焦「酒+」新業(yè)態(tài)，具有四個(gè)特點(diǎn)：
以酒興業(yè)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)育群成鏈。博覽會(huì)集中設(shè)置名酒綜合館、國(guó)際綜合館兩大場(chǎng)館，展館面積2萬平方米，60多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的政商代表、近百家中外酒企和數(shù)百名業(yè)界精英、行業(yè)大咖出席參會(huì)，匯聚全球名酒、超千款酒類品牌參展。同時(shí)，將舉辦白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)，邀請(qǐng)參展名酒企業(yè)、行業(yè)權(quán)威協(xié)會(huì)、核心產(chǎn)區(qū)政要和特色經(jīng)銷商、上下游企業(yè)代表等嘉賓洽談合作，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)話題展開智慧碰撞，共享經(jīng)驗(yàn)、共尋商機(jī)、共謀發(fā)展。
以酒聚智，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)技提品。博覽會(huì)期間，將舉辦首屆川酒企業(yè)家大會(huì)、高端新品發(fā)佈會(huì)，以及2023中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒品酒師國(guó)評(píng)年度大會(huì)、中國(guó)陳年白酒鑑定師培訓(xùn)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌技術(shù)委員會(huì)成立大會(huì)等一系列著眼於技術(shù)升級(jí)、品質(zhì)提升的國(guó)家級(jí)活動(dòng)，進(jìn)一步釋放出產(chǎn)品與技術(shù)交融的動(dòng)能和紅利。
以酒話美，增值產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵。通過舉辦「以中國(guó)美酒，致敬華夏文明」——中國(guó)酒業(yè)首屆「華夏美學(xué)」大會(huì)，特邀文化名人向廣大消費(fèi)者展示中國(guó)酒文化的深沉博大；舉辦「劍南春唐宮夜宴」全面展示酒類文化、品牌、技藝，以文化輸出引導(dǎo)消費(fèi)變革，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)酒業(yè)重要增長(zhǎng)極和新的動(dòng)力源。
以酒促旅，延伸產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)支點(diǎn)。本屆博覽會(huì)將積極探索建立白酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展載體，以「劍南春文化之旅」為名設(shè)置一系列文化活動(dòng)，以「1+N」模式設(shè)計(jì)「詩(shī)酒德陽(yáng)嘉年華美酒消費(fèi)季」4大消費(fèi)場(chǎng)景，豐富消費(fèi)者的體驗(yàn)感。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇表示，本屆酒博會(huì)在活動(dòng)安排上堅(jiān)持「以酒為基、以旅為綱、酒旅融合、多元發(fā)展」的總體思路。在展覽展示方面，凸顯一個(gè)「全」字，設(shè)置了名酒綜合館、國(guó)際綜合館，包括國(guó)際名酒、德陽(yáng)綿竹、成都都市圈、黃酒、葡萄酒、裝備、文旅特色等7個(gè)展區(qū)和美酒品鑑專區(qū)、直播區(qū)、電商區(qū)3個(gè)功能區(qū)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，彰顯一個(gè)「美」字，通過中國(guó)酒業(yè)首屆「華夏美學(xué)」大會(huì)，向世界講述中華文化傳承、解讀中華文明的重要內(nèi)涵。在行業(yè)交流方面，強(qiáng)調(diào)一個(gè)「才」字，酒博會(huì)同期舉辦的2023中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒品酒師國(guó)評(píng)年度大會(huì)，將由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、國(guó)家級(jí)特邀評(píng)委等對(duì)目前白酒市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品進(jìn)行行業(yè)內(nèi)最高水平、最具權(quán)威的品鑑與研討。在產(chǎn)區(qū)發(fā)展方面，做大一個(gè)「川」字，以「川酒企業(yè)家」為題，舉辦2023（首屆）川酒企業(yè)家大會(huì)暨四川產(chǎn)區(qū)白皮書發(fā)佈活動(dòng)，匯集川酒掌門人、川商及川酒酒商企業(yè)家，帶來一場(chǎng)川酒產(chǎn)區(qū)的思想盛宴。在品牌保護(hù)方面，做實(shí)一個(gè)「聚」字，舉辦中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作委員會(huì)2023年理事（擴(kuò)大）會(huì)議暨中國(guó)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)論壇，集聚各方力量全面提升酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)能力。國(guó)際交流方面，描繪一個(gè)「融」字，召開中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌技術(shù)委員會(huì)成立會(huì)議，為中國(guó)威士忌的高質(zhì)量發(fā)展提供助力。在產(chǎn)城融合方面，實(shí)現(xiàn)一個(gè)「樂」字， 同步舉行文藝演出、詩(shī)酒德陽(yáng)嘉年華、劍南春唐宮夜宴以及劍南春文化之旅等群眾參與度高的系列文化活動(dòng)，並通過京東平臺(tái)、微信平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線上雲(yún)展示，講好美酒故事，提升產(chǎn)區(qū)知名度和美譽(yù)度。
四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳二級(jí)巡視員楊健指出，四川是中國(guó)白酒最重要的產(chǎn)區(qū)之一，擁有與生俱來的自然優(yōu)勢(shì)、悠久歷史沉澱的文化基因和長(zhǎng)期積累的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，素有「川酒甲天下」的美譽(yù)。在過去的一年裏，四川白酒產(chǎn)業(yè)聚焦高質(zhì)量發(fā)展首要任務(wù)，全省規(guī)模以上白酒製造業(yè)營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)居全國(guó)首位，利潤(rùn)總額長(zhǎng)期保持兩位數(shù)增長(zhǎng)，為全行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。下一步，四川將加快推動(dòng)以優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)為重要內(nèi)容的食品輕紡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)倍增，實(shí)施優(yōu)質(zhì)白酒「珠峰攀登」，推動(dòng)白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新升級(jí)，支持宜賓、瀘州、成都、德陽(yáng)、遂寧等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)以龍頭企業(yè)為牽引，以園區(qū)載體建設(shè)為抓手，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈分工配套，探索各具特色的融合產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展路徑，推動(dòng)川酒從「中國(guó)知名」到「世界一流」提升發(fā)展。（記者 張寶杉）
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